Jean-Talon · de retour le 1er maiLe Central · ouvert jusqu’à 20 h
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Nos comptoirs

Musubi Onigiris, le comptoir à onigiris du marché Jean-Talon. Musubi Izakaya, le comptoir izakaya du Central. Choisissez le vôtre.

Deux boîtes d’onigiris Musubi devant les tables de pique-nique du marché Jean-Talon

En hivernage

Comptoir à onigirisDe mai à octobre

Jean-Talon

On se renoue le 1er mai.

Le kiosque 234 fait relâche pour l’hiver, jusqu’au samedi 1er mai. Le lien continue à Musubi Izakaya, au Central : ramen, gyozas et saké, à deux pas de la Place des Arts.

  1. lun.fermé
  2. mar.fermé
  3. mer.fermé
  4. jeu.fermé
  5. ven.fermé
  6. sam.fermé
  7. dim.fermé

Du 1er novembre au 30 avril 2027 · Fermé pour l’hiver

Aller à l’izakaya M’écrire à la réouverture
Le comptoir Musubi Izakaya au Central en entier : lanternes de papier, enseigne au sceau rouge, comptoir de bois et tabourets

Comptoir izakayaToute l’année

Le Central

Ramen le midi, izakaya le soir, au Central. Gyozas, karaage et une bière d’ici : on partage, on goûte, on revient.

  • Asari shio ramen 22,95 $
  • Gyozas porc ou végétariens 8 $
  • Poulet karaage 15 $
  1. lun.11 h à 20 h
  2. mar.11 h à 22 h
  3. mer.11 h à 22 h
  4. jeu.11 h à 22 h
  5. ven.11 h à 23 h
  6. sam.11 h à 23 h
  7. dim.midi à 20 h
30, rue Sainte-Catherine OuestMontréal (Québec) H2X 0C8 Itinéraire
Voir le comptoir

Onigiris au marché, izakaya au Central

Jean-TalonDe mai à octobre

Musubi Onigiris

Le comptoir à onigiris du marché. Le riz est pressé à la main devant vous et glissé dans une feuille de nori croustillante, avec une garniture classique ou celle de l’onigiri du marché, qui change avec les saisons. Des recettes japonaises, pour des saveurs authentiques.

À manger

  • Onigiris pressés à la main
  • Onigiris du chef : homard du Québec, crabe des neiges
  • Formules de deux à six onigiris
  • Daifuku et dango

À boire

  • Cocktails japonais, comme le Gin to Shiso
  • Bières en fût d’Avant-Garde, une microbrasserie d’ici
  • Matcha latte frappé
  • Yuzunade, la limonade au yuzu
Voir le menu

Le CentralToute l’année

Musubi Izakaya

L’izakaya, c’est le bistro japonais où l’on s’arrête pour boire un verre et partager des petits plats. Le nôtre est au Central, la halle gourmande du Quartier des spectacles, ouvert toute l’année : ramen le midi, izakaya le soir.

À manger

  • Ramen
  • Gyozas, karaage, takoyaki et autres plats à partager
  • Onigiris
  • Dango

À boire

  • Cocktails japonais, comme le Gin to Shiso
  • Bières en fût d’ici
  • Saké, au verre ou à partager
  • Yuzunade
Voir le menu

Deux comptoirs, une même famille

Un nœud relie les deux comptoirs : c’est le sens de musubi.

  • Onigiri Marché Jean-TalonMusubi Onigiris, le riz pressé à la main, depuis 2024. fermé jusqu’en mai
  • Izakaya Le CentralMusubi Izakaya, ramen le midi, izakaya le soir, depuis 2025. ouvert
  • Traiteur MontréalTraiteur japonais pour les dîners de bureau, les tournages et les fêtes. sur commande