Jean-Talon · de retour le 1er maiLe Central · ouvert jusqu’à 20 h
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Comptoir izakayaRamen le midi, izakaya le soir

Musubi Izakaya, en plein centre-ville

Un izakaya, c’est le bistro japonais où l’on s’arrête après le travail pour boire un verre et partager des petits plats. Le nôtre est un comptoir du Central, la halle gourmande du Quartier des spectacles. Ouvert toute l’année, du dîner au dernier verre.

Le Central · ouvert jusqu’à 20 h

Voir le menu Itinéraire Réserver une table Appeler 438 454-6854

Toute
l’année

Heures d’ouverture

  1. lun.11 h à 20 h
  2. mar.11 h à 22 h
  3. mer.11 h à 22 h
  4. jeu.11 h à 22 h
  5. ven.11 h à 23 h
  6. sam.11 h à 23 h
  7. dim.midi à 20 h

Trouver le comptoir dans la halle

  1. Le Central est au coin de Sainte-Catherine et de Saint-Laurent.
  2. Repérez l’enseigne blanche au sceau rouge et les lanternes de papier.
30, rue Sainte-Catherine OuestMontréal (Québec) H2X 0C8 Le Central, Quartier des spectacles

S’y rendre

À cinq minutes à pied de la Place des Arts. On mange, puis on court au spectacle.

  • Métro Saint-Laurent (ligne verte), à environ trois minutes à pied
  • Métro Place-des-Arts, avec ascenseurs, à environ sept minutes
  • Autobus 55
  • BIXI : stations Place de la Paix et Sainte-Catherine / Saint-Laurent

Bon à savoir

Ouvert
Toute l’année
Sur place
Tabourets au comptoir et tables de la halle
Groupes
Jusqu’à 8 personnes chez nous. Plus de 8 : on vous réserve une table du Central.
Carte de fidélité
Demandez-la au comptoir. Au 10e passage, votre ramen est offert ici. Comment ça marche?
Au comptoir
Ramen, Gyozas et petits plats à partager, Onigiris, Cocktails japonais, saké, bières en fût d’ici

Avant ou après le spectacle

Le Central est au coin de Sainte-Catherine et de Saint-Laurent, en plein Quartier des spectacles. Avant le spectacle, un ramen ou des onigiris se commandent au comptoir, ou à table si vous avez réservé. Après, un saké et quelques petits plats à partager, jusqu’à la fermeture.

Le Central · ouvert jusqu’à 20 h

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À pied du Central

  • Monument-Nationalà deux pas
  • Club Sodaà deux pas
  • Théâtre du Nouveau Mondeà deux pas
  • Place des Artsà cinq minutes

Le bar

Au comptoir ou debout, un Gin to Shiso, un saké frais ou une bière en fût d’ici. Le bar est ouvert toute la soirée.

Musubi IzakayaLe bar

  • Gin to ShisoGin japonais, jus de yuzu, tonic, sirop maison, feuilles de shiso.
  • Saké ItchigoSaké, sirop de fraises maison, soda.
  • KomainuLager.
  • Le rouge du chef
Voir la carte du bar

À goûter en premier

Voir le menu

Le spécial de la semaine : un plat qui change chaque semaine, udon, katsu don, okonomiyaki… Demandez au comptoir.

  • Asari Shio Ramen vu de haut dans son bol bleu à motif de vagues

    Le Central

    Asari shio ramen

    Bouillon marin léger aux palourdes et algues kombu, shio tare et yuzu, œuf ajitama mariné, palourdes, menma, oignon vert frais.

    22,95 $

  • Le Central

    Gyozas porc ou végétariens

    6 pièces, grillés, sauce soya, vinaigre, huile de sésame, togarashi.

    8 $

  • Le Central

    Poulet karaage

    Hauts de cuisse marinés et frits, mayonnaise au yuzu kosho, citron.

    15 $

Le comptoir en photos